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1、鸡腿(琵琶腿)用高压锅压20至40分钟。2、鸡腿的肉质比较嫩,使用高压锅需要煮炖20分钟至30分钟。鸡腿的肉质比较老,需要煮炖40分钟左右。使用高压锅炖琵笆腿,...
1、食材:琵琶腿4只、生姜8大片、盐焗鸡粉30g、植物油2大勺、生抽10ml、老抽少许、糖 5g。2、去菜市挑选新鲜的琵琶腿,将鸡腿洗净,沥干水分,备用。3、腌制:将盐...
鸡腿的做法有哪些 可乐鸡腿 原料:鸡腿上半段(琵琶腿也行),葱,姜,蒜,老抽,料酒,可乐,大料,花椒.做法:1.鸡腿洗净,放入开水中煮5分钟去血沫,煮时锅中加大...
没有小土豆也可以用大土豆代替,切成小块。 微波炉功率不一样,可能时间不完全一样,用筷子戳一下,土豆能穿透就好...
揉面光洁省力的方法:揉成团后饧15分钟左右再揉。面糊一旁饧制取用,饧面时间越久可塑性就越好,制成品味道好,面糊...
第一:将琵琶腿放入碗中,用清水浸泡半小时。如果是冷冻琵琶腿,先解冻。泡水可以把鸡腿里的血泡出来,去除鸡腿的腥...
照烧黑椒鸡腿原材料:琵琶腿、生抽酱油、老抽王、黑胡椒粉、盐、白砂糖、米酒、葱、圆葱。作法:1、鸡腿去骨,放盐...
制作鸡砂子的方法很多,坩埚中有一种味道不同鸡肉几乎可以吃整个身体。名称的某些部分与“琵琶腿”一样直观、恰当,...
1、准备食材,土豆去皮,洗净,胡萝卜也要去皮,清洗干净。2、琵琶腿清洗干净,要减肥的话去掉鸡皮,这样就减少了三...
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